كشك لبيع البازلاء طري و فطائر تحتفل 70 عاما من التداول عن طريق بيع البازلاء في عام 1949 أسعار 5p.
من البازلاء طري كشك على نورويتش السوق منذ أنشئت في عام 1949.
الجيل الثالث مالك ، أنيتا أدكوك من Hellesdon ، نورويتش ، وصفت لها الغذاء “نافع” لكنه امتنع عن الكشف عن ما حدث في البازلاء طري.
قالت البازلاء تقليديا مع صلصة النعناع و يجب أن تؤكل مع فطيرة وليس رقائق.
لديها عملاء في 90s الذي جاء أولا إلى المماطلة عندما كان يديرها زوجها جدة, قالت.
صورة توضيحية جاكي و ستو Ladbrook هي النظامي في البازلاء طري المماطلة زيارة مرتين في الشهر
العديد من الاساسيين تحولت السبت احتفالات.
ستو و جاكي Ladbrook الزيارة مرتين في الشهر.
“إنهم سريعة ولذيذة, تعبئة الغذائية” ، قالت السيدة Ladbrook.
الزوج ستو قال أنه يحب أن يأكل منها مع لحم طري فطيرة.
الصورة حقوق الطبع والنشر أنيتا أدكوك صورة توضيحية المماطلة بدأت ريجي Yallop على نورويتش السوق مع زوجته جويس في عام 1949
المماطلة التي أنشئت بعد الحرب ريجي و جويس Yallop قبل أن تنتقل إلى ابنتهما وزوجها والفرح جون أدكوك.
موجودة في كشك أنيتا زوجها كارل أدكوك ورثت المماطلة في عام 2006 لكنها كانت إدارة ذلك منذ ذلك الحين جنبا إلى جنب مع لها “السبت” فتاة Alethea
السيدة أدكوك قال البازلاء كانت العنصر الرئيسي بعد الحرب وكانوا أيضا ملء.
في عام 1949 وهي تكلفة 5p وعاء مقارنة جنيه استرليني 1.30 اليوم.
الصورة حقوق الطبع والنشر أنيتا أدكوك صورة توضيحية الفرح أدكوك تخدم البازلاء في 1960s
قالت يستخدم البازلاء المجففة التي هي غارقة بين عشية وضحاها ، المطبوخ في اليوم التالي ولكن الباقي هو “سر المهنة”.
السيدة أدكوك اثنين من أبنائه ، هو واحد سباك والآخر كهربائي.
“لسوء الحظ لن تأخذ ذلك على أنها كسب المزيد من المال في أداء وظائفهم,” قالت.
“كما تبدو الأمور في هذه اللحظة لدينا أحد. ربما ابنة أو حفيد قد تنظر في هذا ؟ من يدري؟”
صورة توضيحية البازلاء طري تباع 5p كوب – 1949 الأسعار بمناسبة كشك 70 عاما
