(مونتريال) في حين تضرر قطاعا الفنادق والمطاعم بشدة في ذروة الأزمة الصحية ، فإن الصناعة أخيرًا تتنفس قليلاً بعد أن عانت “صيفًا جيدًا للغاية” ، وفقًا للرئيس والمدير التنفيذي (المدير التنفيذي) لجمعية Hôtellerie Québec (AHQ) ، فيرونيك تريمبلاي.

كان موسم الصيف “يفوق” توقعاته. وتقدر أن حركة المرور كانت مماثلة لحركة عام 2019 ، قبل أن يشل الوباء مجموعة من القطاعات الاقتصادية.

كان الصيف الماضي إيجابيًا بشكل خاص للسياحة في مناطق مثل Gaspésie أو Côte-Nord ، وهي مناطق منتجع كان يبحث عنها سكان كيبيك.

هذا العام ، في مونتريال وكيبيك والأوتوايس ، نشعر أن السائحين قد عادوا ، كما أوضح الرئيس التنفيذي لـ AHQ ، مع تحديد أن موسم الصيف كان مفيدًا لجميع مناطق المقاطعة. وتعلق السيدة ترمبلاي قائلة: “لم نعتقد أن عودة السياح ستتم بهذه السرعة”.

في حين أن هذه أخبار جيدة ، إلا أن نقص الموظفين يسبب صداعا لكثير من المديرين. يقول Véronyque Tremblay: “الطلب موجود ، المشكلة في الحقيقة هي النقص الذي يصيبنا أكثر من القطاعات الأخرى”.

يحذر الرئيس التنفيذي أيضًا من وجود إجهاد في العمل ، خاصة بين القادة. وتقول إن لديها “أصحاب فنادق” يعملون حاليًا 90 ساعة في الأسبوع. إنهم يعملون في نوبات ليلية ، أو حتى يقومون بالصيانة في غرف الفنادق لتعويض نقص الموظفين.

ترفض الشركات العقود بل تضطر في بعض الأحيان إلى إغلاقها بسبب نقص العمال ، وتأسف السيدة ترمبلاي. وهي تقول: “إنها عائق أمام التنمية الاقتصادية في كيبيك”.

تم وضع بعض الحلول ، مثل استبدال مناشف الاستحمام عند الطلب فقط أو تقليل ساعات عمل المطعم.

قالت السيدة تريمبلاي: “تتمثل رغبة كيبيك في تقديم الأفضل للسائحين […] ، لتقديم تجربة لا تصدق ، ولكن في الوقت الحالي من الصعب مع نقص العمال”.

في سياق الحملة الانتخابية ، تعتزم أن يسمعها قادة الأحزاب السياسية. من بين أمور أخرى ، تريد من الطهاة “اتخاذ موقف” بشأن نقص القوى العاملة والتوظيف الدولي.

قال رئيس AHQ: “هناك عناصر من الهجرة موجودة في المحكمة الإقليمية”. وتشير إلى أن إجراءات توظيف العمال بالخارج طويلة جدًا ، لذلك يستسلم بعض المتقدمين.

وقالت: “إننا نطالب أيضًا بإلغاء دراسات تأثير سوق العمل ، والتي (غير مجدية) تمامًا”. نحن نعلم أنه ليس لدينا أي شخص يقوم بهذه المهمة. نحن نحاول بشكل يائس تجنيد. »

ووفقًا للسيدة تريمبلاي ، فإن صناعة المطاعم والضيافة “ليس لديها خيار” للتجنيد في الخارج بسبب نقص الموظفين. وتشير إلى أن سكان كيبيك يتقدمون في السن. وبهذا المعنى ، يطلب المقر الرئيسي من الحكومة تقديم المزيد من الحوافز للعمال الذين تبلغ أعمارهم 55 عامًا أو أكثر من أجل استمرارهم في العمل.