لمواجهة أزمة المناخ ، تريد مدينة هارلم الهولندية أن تصبح الأولى في العالم التي تحظر إعلانات اللحوم. اعتبارًا من العام المقبل ، سيتم منعهم تدريجياً من المساحات الإعلانية التي تستأجرها البلدية ، مثل الحافلات وملاجئ الحافلات أو الشاشات العملاقة.

يقول زيغي كلازيس ، عضو مجلس المدينة الذي صاغ الاقتراح: “قرر مجلس المدينة بذل كل ما في وسعه لوقف تغير المناخ”.

في مقابلة مع لابريس ، حدد السياسي (الذي كان نباتيًا منذ سن 11 عامًا) أنه يتم استهداف اللحوم فقط من مزارع المصانع ، بسبب بصمتها الكربونية الكبيرة. لن تتمكن سلاسل الوجبات السريعة من الترويج لبرغرها بعد الآن.

“نحن لسنا ضد اللحوم في حد ذاتها. الرسالة هي أننا نفضل اللحوم التي يربىها صغار المزارعين [المزارعين البطيئين] ، كما تقول.

وبدعم من الحزب الأخضر GroenLinks واعتمده مجلس المدينة في هذه المدينة التي يبلغ عدد سكانها 160 ألف نسمة في عام 2021 ، لم يلاحظ هذا الاقتراح تمامًا حتى تم إخطار وكالات الإعلان الشريكة بالمدينة بالتغييرات. في أوائل سبتمبر ، ضرب الغلاف الجديد لصحيفة The Guardian العالم.

كان احتجاج الصناعة سريعًا. “المقاومة هائلة” ، كما تعترف السيدة كلازيس.

ومع ذلك ، فهي تبقى في الدورة. قالت: “أريد أن أبدأ حوارًا”. ” ويعمل. والدليل أننا نتحدث عنها طوال الطريق إلى كيبيك! »

هارلم ليست أول مدينة في هولندا جربت هذا النهج. منذ عدة سنوات ، حظرت أمستردام الإعلانات المتعلقة بالوقود الأحفوري في نظام مترو الأنفاق ووسط المدينة.

في عام 2021 ، أطلقت حوالي 20 مجموعة بيئية مثل Greenpeace حملة للضغط على المفوضية الأوروبية لمنع الإعلان عن الشركات التي تساهم منتجاتها في ظاهرة الاحتباس الحراري ، على غرار القيود المفروضة على صناعة التبغ.

هل هذه الأساليب فعالة؟ ورد ستيفان ميلهيوت ، رئيس شركة الاتصالات هافاس مونتريال ، بأنه لا ينبغي الاستهانة بقوة الإعلان على سلوك المواطنين.

يقول: “إذا كنا نتحدث عن حظر إعلانات السيارات ، أو السجائر ، أو الكحول ، أو اللحوم ، فذلك لأن الإعلانات تعمل”.

الدليل ؟

ومع ذلك ، من المحتمل أن يكون تأثير هذه القيود محسوسًا على المدى الطويل. وهو يعتقد أنه “عندما لا تستطيع صناعة بأكملها التحدث بعد الآن ، فإنها حتما تؤثر بطريقة ما على استهلاك الأجيال الجديدة”.

من ناحية أخرى ، يشير إلى أنه مع حظرها المتخصص ، من المحتمل ألا تترك مدينة هارلم “أموالاً كثيرة على الطاولة”. “ليس لدي أي شيء ضد فكرة حظر إعلانات اللحوم في سوق معين ، ولكن إذا استمر عرض إعلانات لسيارات الدفع الرباعي أو منظمي الرحلات ، فقد تكون لدينا مشكلة […] إنها تمثل الروح المعنوية ، ولكنها كذلك لا يتغير كثيرا. »

وفقًا لوزارة البيئة وتغير المناخ الكندية ، مثلت انبعاثات غازات الاحتباس الحراري (GHG) من القطاع الزراعي ، في عام 2019 ، 10 ٪ من إجمالي الانبعاثات في البلاد. أنتجت مزرعة كندا البالغ عددها 200000 وحدها 73 ميجا طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون (CO2) في عام 2019. من هذا ، جاء 24 مليون طن من “التخمير المعوي” ، أو الغازات التي تطلقها الحيوانات أثناء عملية الهضم.

نورمان موسو ، الأستاذ في قسم الفيزياء بجامعة مونتريال والمتخصص في قضايا الطاقة ، لا يعارض على الفور نهج مدينة هارلم ، لكنه يجدها أخلاقية بعض الشيء. قبل كل شيء ، يشك في فعاليته الحقيقية.

“أعتقد أننا بحاجة إلى هذه المبادرات ، يسارًا ويمينًا ، لدفع التفكير إلى الأمام ، ولكن من أجل التوسع ، ليس لدينا خيار سوى التوجه نحو الأطر القانونية. إذا كنا لا نريد أن يكون لدينا دجاج في أقفاص صغيرة ، فيمكننا في وقت ما أن نقول للناس: “عليك التوقف عن شراء الدجاج الذي يتم تربيته في أقفاص صغيرة” ، والحل الحقيقي هو أن نقول ، “إنه ممنوع”. يوضح.

إذا أراد المجتمع تقليل البصمة الكربونية لتربية الحيوانات ، فإن تنظيم الانبعاثات المسموح بها لكل سعر حراري منتَج سيكون نهجًا أكثر حسماً ، كما يعتقد. “لماذا لا تخبر منتجي لحوم البقر ،” إذا [تجاوزت هذا الحد] ، فإما أنه محظور أو لديك ضريبة إضافية. ” هناك طريقة للتعامل مع ذلك ، وفي النهاية ، لا يتعين على المواطن سحب كتاب من 300 صفحة ليقرر ما يشتريه. »