بالنسبة إلى Jérémie Latreille ، الاسم المستعار Le Fit Cook ، فإن الطهي هو أبعد ما يكون عن الالتزام. بمرور الوقت ، تحول شغف طفولته إلى مسار حياة حقيقي. اليوم ، هدفها هو مشاركة حبها للطهي بأي طريقة ممكنة – والتأكد من أنه صحي.

منشئ محتوى وصفات بدوام كامل ، ينشر The Fit Cook أفكارًا إبداعية ومغذية لوجبات لمدة ست سنوات حتى الآن. في العام الماضي ، رأى الشاب من Terrebonne جمهوره يتضاعف ثلاث مرات على الشبكات الاجتماعية. كما أصدر للتو أول كتاب طبخ له بعد العمل عليه لمدة عام.

يتمتع Le Fit Cook البالغ من العمر 26 عامًا بالخبرة: فقد شارك في كتابة 14 كتابًا إلكترونيًا للطبخ ، ووقع 4 منها. Son premier sur papier, intitulé Ç’a pas d’l’air, mais c’est santé !, représente une « étampe de crédibilité et de notoriété » pour le cuisinier, qui considère le fait que sa création soit imprimée comme la cerise sur الحلوة.

“كنت عاجزًا عن الكلام عندما تلقيت النسخة النهائية ، لقد كانت صدمة ، كما وصفها في مقابلة مع لا برس. كنت أتطلع إلى ذلك. أنا مطرود عاطفية بالكامل ، لقد رأيت عمليًا حياتي تمر أمامي. »

لدى Jérémie Latreille أكثر من 112000 متابع على TikTok ، وحوالي 60.000 على Facebook وحوالي 50000 على Instagram. تحظى مقاطع الفيديو الممتعة والغنية بالمعلومات الخاصة به بملايين المشاهدات.

ما يقدمه كبير: وصفات تقليدية من كيبيك أو مستوحاة من جميع أنحاء العالم ، أطباق نباتية أو أطباق مبنية حول أنواع مختلفة من اللحوم أو وجبات كبيرة أو تحضير وجبات مسبقًا (إعداد الوجبة). من السهل العثور على ما يناسبك وفقًا لأذواقك ونظامك الغذائي واحتياجاتك في الطهي.

تمكن من كسب عيشه من فعل ما يحبه من خلال دمج منتج شركة معينة في مقاطع الفيديو الخاصة به.

عندما سُئل The Fit Cook عن حبه للطبخ ، يجد صعوبة في تحديد مصدره. لكنه يعلم أنها تأتي من بعيد.

“أنا لا أعرف كيف أشرح لك ذلك. ليس لدي أي فكرة من أين أتت ، لكنها تبهرني. على الجميع أن يأكل والجميع لا يهتم بالطبخ ، أنا لا أفهم. أنا ، أحب أساليب العرض ، والتقطيعات ، والآلات ، والألوان المختلفة … إنها تقطع شوطًا طويلاً ، وحقيقة الرغبة في الذهاب إلى المطعم والرغبة في تحسين نفسي في ابتكاري للوصفات الصحية. »

كان جيريمي متحمسًا للياقة البدنية ، ولعب كرة القدم في المدرسة الثانوية وبدأ التدريب في سن المراهقة. نظرًا لأنه كان عليه الالتزام بخطة الوجبة ، فقد تم دفعه بهدوء لتجربة أطباقه ، من أجل تغيير “الدجاج والأرز والبروكلي”. بفضل مقاطع الفيديو الخاصة بالطهي التي يشاهدها كل يوم ، تمكن من تحسين نظامه الغذائي مع احترام القواعد.

بعد ذلك ، أصبح ما بدأ كمصلحة شخصية سببًا لإعداد وجبات طعام لأصدقائه بشكل يومي. ثم جاء عمود تلفزيوني على RDS ، على موجات الهواء لبرنامج Fit Show السابق. استحوذت مقاطع الفيديو على وسائل التواصل الاجتماعي على جمهور أكبر بشكل تدريجي.

اليوم ، ينشر Le Fit Cook بانتظام على الويب ، ولكنه يدير أيضًا أعمال الصلصة الخالية من السكر ، Fit Sauces. وهكذا ، على حد قوله ، “يجعل الطعام الصحي متاحًا لمن يريد أن يأكل بشكل أفضل”.

“والكتاب ، أريده أن ينفجر لأنني أريد أن يكون هناك ثانية ، وثالث ، ورابع. »