Tag: التغذية

جراحات السمنة: الحماية الأفضل للكلى من أوزمبيكأظهرت دراسة جديدة من عيادة كليفلاند في الولايات المتحدة الأميركية أن الجراحات التي تستخدم لعلاج السمنة يمكن أن تكون الحماية الأفضل للكلى من تدهور وظائفها وتقدم مرض الكلى...

بوصفه مسؤولا عن تحويل الخلايا المناعية إلى خلايا ضارة تعزز نمو السرطان، كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة روتشستر الطبية في الولايات المتحدة عن جزيء رئيسي يمكنه إعادة برمجة الخلايا المناعية التي تحمي...

عندما دخلت المحليات الصناعية سوق الولايات المتحدة في الخمسينات من القرن الماضي، قدم مصنعو المواد الغذائية ادعاءً كبيراً: أنهم يستطيعون إرضاء عشاق الحلويات الأميركيين دون الآثار الصحية السلبية - والسعرات الحرارية - للسكر. ووفق تقرير...