في Les Bergeronnes ، في Haute-Côte-Nord ، تنتج شركة صغيرة ملح البحر الأول في كيبيك مع التصميم على جعله نقيًا قدر الإمكان. يستخرج سيل سان لوران الملح من مصب نهر سانت لورانس على عمق 200 متر ، حيث لا يوجد تلوث. كما طورت طريقة فريدة للاستخراج ، باستخدام الثلج ، مما يجعل من الممكن الحصول على رقائق بجودة فلور دي سيل أقل معالجًا باليود من معظم أملاح البحر. بالنسبة إلى Main de sel ، تعاونت مع La Poteuse ، وهو حرفي من ريموسكي مستوحى من المناظر الطبيعية والحياة البرية وحركات نهر سانت لورانس. تأتي هذه المجموعة مع 125 جرام من ملح البحر.
تقدم Les Miels d’Anicet صندوق Saison ، وهو صندوق يجمع بين أجمل أربع دفعات من العسل من حصاد العام. تشتمل المجموعة على عسل كريمي وعسل كلاسيكي وعسلان خام مع الروائح النموذجية لأزهار المراعي والغابات وشجيرات Upper Laurentians. بالإضافة إلى هذا الصندوق ، هناك ثمانية علب هدايا أخرى تسلط الضوء على منتجات مربي النحل – من التوابل إلى الكعك ، بما في ذلك العناية بالجسم ، والحلويات ، والمربى والصلصات.
تُستخدم ورشة عمل Lecavalier Petrone لإبهار عملائها ، وليس فقط في أيام العطلات. ومع ذلك ، فإن Advent هو الوقت من العام الذي يندفع فيه النظاميون للاستيلاء على إحدى علب هدايا الشوكولاتة ، قبل أن يطيروا بعيدًا مثل … شوكولاتة Lecavalier Petrone الصغيرة! مرة أخرى في المتاجر في 3 ديسمبر ، سيتم تقديم صندوق Nordic مع النكهات المحلية حتى يتم بيع المنتجات. بالنسبة إلى Instant ، المتاح للطلب المسبق منذ 18 نوفمبر ، سيصل في 10 ديسمبر بكميات محدودة. إذا ذهبنا إلى الأمام مباشرة ، فلنضعها في نصابها الصحيح ، فهناك دائمًا صناديق التوقيع التي تقدم مجموعة مختارة من الشوكولاتة شبه الجوهرة والتي من المرجح أن نتردد في تناولها.
تخيل المتخصصون في العطريات في Épices de cru صندوق بدء يحتوي على 12 نوعًا من التوابل الأساسية: الكلاسيكيات ، مثل الفلفل الحلو والفلفل الأسود ، والخلائط التي أصبحت ضرورية مثل Herbes de Provence أو توابل الباربكيو أو كاري مدراس. بالإضافة إلى مجموعة 101 هذه ، هناك 33 صندوقًا أكثر تخصصًا تحتوي على ما يصل إلى 12 نوعًا من التوابل للسفر في النكهات ، واستكشاف الأعشاب المحلية أو اللحوم المشوية والأسماك والحلويات الحارة. تأتي جميع علب Vintage Spice مع مجموعة مختارة من الوصفات المتاحة على موقع الشركة.
أي مناسبة جيدة لتناول الطعام في Pied de Cochon. في هذا الموسم ، يقدم المطعم العديد من الخيارات الغزيرة في متجره عبر الإنترنت – التوابل ، التورتيير ، القيقب فوا جرا ، البانيتون أو كعكة الفاكهة … من الكاسوليت والشامبفالون وبودنج الشومور وحساء من أقدام الخنازير مع وعاء طبخ مصنوع من الطين المصنوع في المغرب.
خلال الإجازات ، تكون المناسبة مثالية لاكتشاف النبيذ المحلي وعرض أعمال مزارعي النبيذ في كيبيك. يكشف الساقي في La Boîte à Vins عن أفضل الزجاجات من زراعة الكروم المحلية ، والتي لا تُباع عادةً في SAQ ، ويقدمها كثنائي في صندوق خشبي مصحوبًا ببطاقة ترحيب. سنمنحه تفويضًا مطلقًا ، حيث تختلف محتويات الصناديق وفقًا للوافدين. ما لم تحدد تفضيلاتك.
يتم جمع جميع الهدايا في نفس العنوان ، عنوان Idée Cadeau Québec ، والذي يقدم لنا مفضلاته الأصلية من التجار المحليين. يمكنك العثور على كل شيء ولكل شخص ، بما في ذلك العديد من الأفكار الذواقة ، مثل علب هدايا Choco-chai (88 دولارًا) ، أو العطلة الخالية من الكحول Spritz (52 دولارًا) ، أو La pimenterie (45 دولارًا) أو Apéro (80 دولارًا).
