نظرًا لوجود بكتيريا الليستيريا في منتجات الجبن، تقوم الشركة المصنعة الآن بسحب هذه المنتجات. يمكن أن يكون الاستهلاك مهددًا لحياة بعض الأشخاص.
أطلقت شركة Hofkäserei Belrieth GmbH حملة استدعاء عاجلة لبعض منتجات الجبن التي قد تكون ملوثة ببكتيريا الليستيريا الخطيرة. تم اتخاذ هذا الإجراء لأن الجبن المصاب يشكل خطراً كبيراً على الصحة. ولذلك يحذر تحذير المنتج من استهلاك المنتجات المذكورة.
المشكلة الرئيسية هي أنه لا يمكن تحديد جميع المنتجات المتضررة بوضوح. تم اكتشاف بكتيريا الليستيريا أثناء الفحص الذاتي الروتيني. تشمل أعراض داء الليستريات التي يمكن أن تسببها هذه البكتيريا الغثيان أو القيء أو الحمى أو أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا. يمكن أن تصل فترة حضانة هذا المرض إلى سبعة أسابيع، وتجدر الإشارة إلى أنه غالباً ما يكون بدون أعراض لدى الأشخاص الأصحاء.
ومع ذلك، يلزم الحذر بشكل خاص لأن مجموعات معينة من الأشخاص معرضة لخطر أكبر. على الرغم من أن النساء الحوامل قد لا يعانين من أي أعراض، إلا أن عدوى الليستريا يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل الولادة المبكرة أو تلف الجنين أو الوفاة. ويزداد الخطر أيضًا عند الأطفال الصغار والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. وفي أسوأ الحالات، يمكن أن تؤدي الليستيريا إلى أمراض خطيرة مثل تسمم الدم أو التهاب السحايا، والتي يمكن علاجها ولكنها لا تزال تهدد الحياة.
ويمكن التعرف على منتجات الجبن المتضررة من خلال رقم الدفعة 26032024. ومع ذلك، فإن بعض هذه المنتجات تعتبر منتجات مضادة، مما يعني أنه لا يمكن تحديد رقم الدفعة ولا الشركة المصنعة بوضوح. ومن المعروف أن المنتجات المذكورة تم بيعها في سلاسل البيع بالتجزئة المختلفة على مستوى البلاد.
فيما يلي المنتجات المتأثرة وأفضل تواريخها قبل:
يوصى بشدة بعدم استهلاك هذه المنتجات. وبدلا من ذلك، فمن الأفضل إعادتها إلى مكان الشراء.
النص الأصلي لهذه المقالة “تذكر في طاولة الجبن: لا يُنصح بشدة بالاستهلاك بسبب الليستيريا” يأتي من موقع chip.de.
