أعلنت شركة Olymel يوم الأربعاء عن إغلاق مصنعها في برينسفيل، في وسط دو كيبيك، وهو القرار الذي يؤثر على معيشة 301 عامل ويوضح المشاكل “الكبيرة إلى حد ما” التي تواجهها الشركة.
وأعلن منتج لحم الخنزير والدواجن في بيان صحفي في وقت متأخر من يوم الأربعاء أن المصنع سيتوقف عن العمل في 10 نوفمبر. وأشار أوليميل إلى أنه سيسمح لبعض الموظفين بالانتقال داخل الشركة.
يقول دانييل ميرسييه جوين، الذي يتذكر أن الشركة أعلنت قبل بضعة أشهر عن إغلاق مصنعها Vallée-Jonction، الذي كان يعمل به ما يقرب من 1000 موظف: “ما نراه هو أن شركة Olymel تحاول إبقاء رأسها فوق الماء”. ومع ذلك، يعتقد خبير الاقتصاد الزراعي أن قرار إغلاق مصنع برينسفيل تم اتخاذه جزئيًا لأن شركة أوليميل كانت تعلم أنها قادرة على تلبية الطلب من خلال مصانعها الأخرى.
وهذا بالضبط ما اقترحه الرئيس التنفيذي يانيك جيرفيه. “لقد استكشفنا طرقًا مختلفة لمصنع برينسفيل، لكننا وجدنا أنه يمكن التعامل مع عملياته في مصانعنا الثلاثة للذبح والتقطيع ونزع العظام [في سان إسبريت وياماتيش وآنج جارديان]. »
يرى السيد جوين أنه من المحتمل أن يكون إغلاق مصنع تقطيع العظام والتعبئة في برينسفيل هو “الاستمرار المنطقي” لإغلاق مصنع ذبح فالي جونكشن. ومع ذلك، هناك شيء واحد مؤكد، وهو أن هذا الإغلاق الجديد هو جزء من “إعادة هيكلة” أكبر قامت بها شركة Olymel.
يقول موريس دويون، الأستاذ في قسم اقتصاديات الأغذية الزراعية وعلوم المستهلك في جامعة لافال: “هذه ليست أخباراً جيدة، فالأمور لا تسير على ما يرام”.
ويقول: “من الواضح أن [Olymel] قررت تقليص عملياتها”، بدءاً بتلك الأقل جاذبية للشركة. ويعتقد السيد دويون أيضًا أن شركة Olymel طورت نموذج أعمالها بناءً على الطلب “لمرة واحدة” بدلاً من الطلب “الأساسي”. وهو بذلك لا يتفاجأ بالإعلان عن إغلاق جديد.
“هل كنت أتوقع إغلاقه؟ لا. لكن هل أنا في حالة صدمة؟ لا أكثر،” ترك الأمر يذهب. وذلك لأن شركة Olymel قامت بعمليات استحواذ كبيرة في الوقت الذي شهدت فيه الصين، أكبر منتج (وأكبر مستهلك) في العالم، القضاء على أعداد الخنازير بسبب أنفلونزا الخنازير، مما أدى إلى انخفاض العرض وتضخم الأسعار.
يلخص دانيال مرسييه جوين قائلاً: “إن شركة Olymel في وضع يتسم بالنمو السريع للغاية والذي لا يمكن التحكم فيه بشكل جيد وبسعر مرتفع للغاية”.
والأسوأ من ذلك هو أن نقص العمالة وكذلك جائحة كوفيد-19 – التي أجبرت شركة أوليمل على إعادة التفكير في تكوين مصانعها – سقطت مثل الكثير من البلاط على الشركة. “إن المنعطفات السيئة للمصير تتراكم الواحدة تلو الأخرى. يعتقد السيد دويون، من جامعة لافال، أن هذا الأمر مبالغ فيه. عند نقطة معينة، يصبح الأمر أكثر من اللازم.
ويؤثر هذا الوضع الصعب على صناعة لحم الخنزير برمتها، لكن شركة أوليميل هي التي تعاني أكثر من غيرها بسبب موقعها كلاعب مهيمن، كما يقول.
كما قامت شركة Olymel أيضًا بتقديم موعد إغلاق مصنعها في سان سيمون، في مونتيريجي، إلى 26 يناير، أي قبل عام من الموعد المقرر. ويؤثر القرار على 15 موظفا.
وسيكون لإغلاق مصنع في أونتاريو تداعيات أيضًا في كيبيك، وفقًا لصاحب العمل.
تم تسليم إشعار الإغلاق إلى 93 موظفًا في مصنع دواجن باريس في أونتاريو. ترغب شركة Olymel في دمج أنشطتها مع أنشطة أوكفيل، التي لا تزال في أونتاريو. ويمثل ذلك استثمارا بقيمة 8 ملايين وسيؤدي إلى “خلق” 62 منصب عمل.
وسيكون لعملية إعادة التنظيم آثار على مصنع معالجة الدواجن في سانت روزالي، في منطقة سان هياسنث. سيؤدي استرداد المعدات من مصنع باريس إلى زيادة الطاقة الإنتاجية لمصنع كيبيك.
