منذ انتقاله إلى ساو باولو في عام 2012، يقضي إتيان بيوريجارد بانتظام موسم العطلات تحت أشعة الشمس البرازيلية.
ربما يكون هذا هو أكبر تمييز في عيد الميلاد في كيبيك: يمكن أن تصل درجة الحرارة إلى 35 درجة في ليلة رأس السنة الجديدة. في ديسمبر، بدأت العطلات المدرسية، والشواطئ مزدحمة، والصيف على قدم وساق!
للهروب من الحرارة، إحدى الممارسات الشائعة هي استئجار منزل على البحر خلال موسم العطلات، كما يقول إتيان بوريجارد. يقول: “تذهب إلى الشاطئ، وتشرب، وتأكل”.
عند الحديث عن الوجبات، من المؤكد أنك لن تجد فطيرة على مائدة الطعام، ولكن سمك القد واللحوم المشوية – التشوراسكو الشهيرة – متوفرة بكثرة. للحلوى، البانيتون أمر لا بد منه.
نظرًا لأن البرازيل دولة كاثوليكية، فإن قداس عيد الميلاد مهم جدًا هناك، كما يشير إتيان بيوريجارد. وللسكان أيضًا خرافاتهم الخاصة، مثل القفز في البحر والقفز على سبع أمواج في يوم رأس السنة الجديدة.
الشعب البرازيلي مرحّب جدًا. ويوضح قائلاً: “إذا كنت بمفردك، فسوف يدعوك شخص ما لقضاء عيد الميلاد مع عائلته”.
استقرت ماري كارين مانولي في بوينس آيرس بعد أن وقعت في حب المدينة وأشجار الجكراندا الكبيرة ذات الزهور الأرجوانية.
كان ذلك قبل 30 عامًا تقريبًا. في ذلك الوقت، كان عيد الميلاد احتفالًا أقل أهمية بكثير من يوم الملوك الثلاثة في الأرجنتين. لقد تغير ذلك منذ ذلك الحين. تقول أم لثلاثة أطفال: “في الوقت الحاضر، تبيع المتاجر جميع أنواع زينة عيد الميلاد”.
حتى مراكز التسوق تحصل على زيارة من سانتا كلوز بمعطفه الأحمر الكبير! “وهذا أمر مثير للسخرية بعض الشيء، لأن درجة الحرارة تبلغ 35 درجة! “، هي تضحك.
على مر السنين، أنشأ سكان الأرجنتين تقاليدهم الخاصة، بما في ذلك الألعاب النارية ليلة رأس السنة الجديدة. وفي مساء يوم 24 ديسمبر/كانون الأول، يخرج الناس إلى شرفاتهم لمشاهدة المدينة وهي تتألق.
جانب القائمة، فهو يتكيف مع درجة حرارة الصيف. وتؤكد السيدة مانولي: “نحن نأكل طازجاً، لأن الجو حار جداً”. فكر في السلطات والخضروات النيئة والفواكه… فيتل تونيه، طبق من أصل إيطالي، ولكنه يحظى أيضًا بشعبية كبيرة في الأرجنتين، مصنوع من لحم العجل والتونة والأنشوجة التي تؤكل باردة، وهو أيضًا طبق كلاسيكي لقضاء العطلات.
لا تزال ماري كارين مانولي تحافظ على بعض تقاليد كيبيك، مثل سجل عيد الميلاد الشهير، الذي تطبخه كل عام.
هل تفتقد عيد الميلاد الأبيض؟ “هذا العام، أتيحت لي الفرصة لقضاء عيد الميلاد في مونتريال وأنا سعيد. قلت لنفسي إن الأمر سيكون ممتعًا، وسنكون قادرين على ممارسة رياضة المشي بالأحذية الثلجية! “، تجيب.
في نيوزيلندا، سانتا لا يسافر في مزلقة. “إنه قادم على متن مركبة مائية شخصية! “، نكت ماريتزا جيويت.
تنحدر الأم الشابة في الأصل من جاتينو، وتعيش في كرايستشيرش منذ ما يقرب من 10 سنوات.
على الرغم من أن فارق التوقيت يبلغ 18 ساعة، إلا أن تقاليد العطلات في نيوزيلندا ليست بعيدة عن تقاليدنا.
وفي شهر ديسمبر/كانون الأول، قامت الأسر بوضع شجرة عيد الميلاد الخاصة بها – وهي اصطناعية بالطبع – وتزيين واجهة منزلها بأكاليل من الضوء. وتشرح قائلة: “إنها ليست موجودة كما هي الحال في كيبيك”.
هناك، الأنشطة التي تختلف أكثر من غيرها. بدلاً من التزلج أو التزلج، يقضي النيوزيلنديون موسم العطلات على الشاطئ. تقول ماريتزا جيويت: “إنه أمر لا بد منه”.
لم تحتفل ابنتها البالغة من العمر 5 سنوات بعيد الميلاد في كيبيك. وتعتزم والدتها العودة إلى مسقط رأسها الشتاء المقبل.
“نحن حقا بحاجة للذهاب. نعم، من الممتع الذهاب إلى الشاطئ، لكنه ليس مثل عيد الميلاد الأبيض.
